Cuisine maison à l'hôtel Alpina​

À table, comme à la maison

Une cuisine faite maison, et des spécialités savoyardes en hiver

Quand la montagne a creusé l’appétit, rien ne vaut un repas partagé. Notre cuisine est faite maison, généreuse, pensée pour se retrouver autour de la table.

Et pour prolonger la soirée, le bar et son coin du feu vous attendent pour un dernier verre.

Le petit déjeuner :

Dès votre réveil, le buffet du petit déjeuner met tout le monde en appétit.

Retrouvez sur notre buffet :

  • croissants et pains au chocolat
  • fruits frais et/ ou salade de fruits frais de saison, compotes
  • pain parisien et complet, biscottes
  • charcuterie locale et  fromages
  • œufs à cuire selon votre gré
  • céréales, yaourts
  • gourmandises sucrées
  • assortiment de confitures et miel
  • plats chauds

La formule demi pension :

  • Le Diner

 

Chez nous pas de carte, mais un menu différent chaque jour, cuisiné avec des produits frais et inspirés de la saison.
Il est servi à table et se compose de 4 plats : une entrée, un plat: viande ou poisson, un plateau de fromages et un dessert, hors boissons.

Le menu est affiché chaque matin sur la réception.
En hiver, nous vous proposons en milieu de semaine, une raclette servie à l’assiette, accompagnée de charcuterie et salade.

Le restaurant est fermé le vendredi soir  la dernière semaine de janvier et en février

Salon / Bar / Patio

Salon, Bar, Patio​

Le bar, le salon cheminée et le patio : les coins préférés de l'Alpina

Un verre, un fauteuil, et le temps ralentit

 

Chez nous, la journée ne s’arrête pas quand on rentre de la montagne : elle prend un autre rythme. C’est l’heure de poser les chaussures, de s’installer et de prendre le temps.

L’hiver, rendez-vous au coin du feu. Le salon avec cheminée devient le cœur de l’hôtel. On y retrouve ses amis ou sa famille après le ski, on y raconte la journée, les enfants jouent ou lisent pendant que les crépitements du feu font le reste.